100 giorni e sarà di nuovo Natale

Pupazzo di neve

Calcolatrice e calendario alla mano, ognuno di voi potrà constatare come oggi, 16 settembre, siano esattamente 100 i giorni che ci separano dal prossimo Natale. Una cifra tonda 100 giorni, ovvero poco più di tre mesi o, se volete, quattro volte 25: la fatidica data di dicembre simbolo di tradizione e di bontà. È arrivato, dunque, il momento di far… Continua a leggere

Omini di pan di zenzero, i biscotti di Natale speziati

biscotti di natale gingerbread

Gli omini di pan di zenzero, conosciuti in inglese come “gingerbread men”, sono i simpatici biscotti natalizi ritagliati secondo una forma umana stilizzata e decorati nei dettagli con ghiaccia reale, confettini colorati o altro. Molto diffusi nei Paesi anglosassoni e germanici, sono apprezzati soprattutto dai bambini e utilizzati spesso come addobbi per l’albero di Natale. In ogni casa in cui… Continua a leggere

Christmas pudding, il dolce di Natale degli inglesi

christmas pudding

Il dolce natalizio più tradizionale della cucina inglese è il Christmas pudding. Nelle case del Regno Unito non può mancare in tavola a chiusura della cena di Natale, fiammeggiante nella sua classica forma a cupola, sormontato da un rametto di agrifoglio. Questo sostanzioso budino viene preparato con frutta secca, uova e strutto, a cui si aggiungono varie spezie aromatiche, come… Continua a leggere

Thanksgiving Day: negli Usa è Natale in anticipo

tavola imbandita per il giorno del ringraziamento

Ogni quarto giovedì di novembre negli Stati Uniti prende forma un rito collettivo che affonda le sue radici nella storia del Paese: il Thanksgiving Day, ovvero il Giorno del Ringraziamento. È il momento in cui grandi città e piccoli centri rallentano e le famiglie, anche le più disperse, trovano modo di ricongiungersi attorno a una tavola preparata con cura, dove… Continua a leggere

Viaggio a Rovaniemi, nel villaggio di Babbo Natale

villaggio babbo natale rovaniemi

Con i suoi splendidi laghi, le foreste incantate, i paesaggi innevati, la Finlandia può essere annoverata tra le mete ideali per trascorre le vacanze di Natale. Oltre alle svariate attrattive naturalistiche da visitare, una tappa obbligata non può che essere la casa di Babbo Natale, il luogo che accende la fantasia di adulti e bambini, situata proprio in terra finlandese,… Continua a leggere