Archivio categoria: Natale in tavola

Il croccantino protagonista a San Marco dei Cavoti

festa del torrone e del croccantino

Nell’atmosfera dicembrina che fa da preambolo al Natale, tra le strade in pietra di San Marco dei Cavoti, piccolo gioiello medievale della provincia beneventana, si rinnova ogni anno il connubio tra tradizione e dolcezza con la Festa del Torrone e del Croccantino. Il borgo sannita, che ha fatto di una variante del torrone classico la propria gloria, dando i natali… Continua a leggere

Storia di Ruggero Bauli, il papà del pandoro industriale

stabilimento bauli

Se dici Bauli, non puoi non pensare al pandoro e a una morbida fetta, dolce e dorata, da addentare alla fine di un pasto natalizio. L’azienda veronese rappresenta uno dei marchi più immediatamente riconducibili al Natale e un simbolo commerciale della festa. A creare questa immagine hanno contribuito in gran parte le sue campagne pubblicitarie, che da decenni conquistano il… Continua a leggere